du-lich-tay-bac-co-gi-thu-vi

Khám phá 30 địa điểm du lịch Tây Bắc không thể bỏ qua

Tây Bắc là khu vực núi cao ở phía Bắc Việt Nam, nổi tiếng với khung cảnh trời xanh non nước cùng những cánh rừng đẹp tựa bồng lai. Đây vẫn luôn là địa điểm hút khách du lịch với những trải nghiệm tuyệt vời cả về văn hóa và du ngoạn thưởng cảnh. Vậy du lịch Tây Bắc nên đi đâu? Để có một hành trình thú vị, chúng ta cùng đi vào review du lịch Tây Bắc chi tiết trong bài viết này nhé!

du-lich-tay-bac-co-gi-thu-vi

Du lịch Tây Bắc nên đi đâu?

Tây Bắc ở đâu? Có gì thú vị?

Du lịch Tây Bắc nói riêng hay những địa điểm du lịch miền Bắc nói chung đang khá được du khách yêu thích bởi khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ cùng sự đặc sắc về văn hóa. Đặc biệt nếu là một tín đồ thích du lịch, yêu thích trải nghiệm cùng vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng thì chắc chắn Tây Bắc sẽ là điểm đến hoàn hảo dành cho bạn. 

Tây Bắc là vùng núi thuộc trung du miền núi Bắc Bộ với 6 tỉnh thành bao gồm: Yên Bái. Sơn La, Lào Cai, Hòa Bình và Lai Châu. Vì là vùng núi cao nên khí hậu Tây Bắc tương đối mát mẻ và dễ chịu. Đây cũng là địa điểm tránh nóng được nhiều người lựa chọn. Vài năm trở lại đây, Tây Bắc trở thành một trong những địa điểm thu hút lượng khách lớn từ không chỉ nội địa mà còn cả khách du lịch nước ngoài. Hầu hết mọi người chọn Tây Bắc để thưởng ngoạn vẻ đẹp núi rừng hoang sơ hay sự độc đáo về ẩm thực, văn hóa. Tây Bắc là nơi sinh sống của nhiều dân tộc như Thái, Dao, Mường, H’mong,.. Do vậy mỗi nơi, mỗi vùng đều có những món ăn đặc sản cũng như những nét văn hóa riêng. 

Ghé thăm Tây Bắc du khách sẽ được chiêm ngưỡng những thửa ruộng bậc thang rộng lớn tựa như chiếc thảm khổng lồ hay những khu vườn đầy hoa xinh đẹp. Đặc biệt phải kể đến những khúc đèo quanh co, uốn lượn hay những dấu ấn lịch sử Điện Biên Phủ – Một thời bi tráng oai hùng của dân tộc.

du-lich-tay-bac-bao-nhieu-tien

Tây Bắc với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ

Khám phá bản đồ du lịch Tây Bắc siêu mê

Gói gọn trong 6 tỉnh thành, Tây Bắc được biết đến với rất nhiều điểm du lịch thú vị và hấp dẫn. Mỗi nơi đều có những nét đẹp và độc đáo riêng. Nếu bạn vẫn chưa biết đi đâu trong chuyến ghé thăm Tây Bắc lần này, hãy để chúng tôi gợi ý cho bạn một số nơi thú vị như: 

Mai Châu

Mai Châu thuộc phía Tây của tỉnh Hòa Bình, cách thành phố Hà Nội khoảng 120km. Từ lâu thung lũng Mai Châu đã trở thành điểm thăm quan thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp dịu dàng, thơ mộng cùng thời tiết dễ chịu, thoải mái. Vài năm gần đây các dịch vụ du lịch, nghỉ dưỡng tại Mai Châu đang ngày càng được phát triển đem đến những dịch vụ cùng nhiều tiện ích cho du khách. Đây hiện cũng đang là một trong các điểm đến du lịch nghỉ dưỡng và ngắm cảnh được mọi người đặc biệt yêu thích. 

Mộc Châu

Mộc Châu cũng là một điểm đến khá “đắt khách” dù trong mùa hè hay mùa đông lạnh giá. Ở mỗi thời điểm, Mộc Châu đều có cho mình sự đặc biệt và nét độc đáo riêng. Đó là những rừng hoa cải vàng ruộm trong ngày đông lạnh giá hay những vườn đào, mận nở trắng rừng vào ngày xuân. Không khí tại Mộc Châu khá mát mẻ và dễ chịu cùng với đó là những nét đặc sắc trong cả văn hóa và ẩm thực. 

du-lich-tay-bac-hoang-so

Mộc Châu xinh đẹp

Hang Dơi – Sơn La

Vùng núi Tây Bắc vốn nổi tiếng với núi non hùng vĩ cùng những cánh rừng đại ngàn. Chính vì vậy, địa hình Tây Bắc không thiếu những hang động kỳ bí và xinh đẹp. Một trong số đó phải kể đến Hang Dơi ở Sơn La. 

Hang Dơi thuộc địa phận Mộc Châu, là một địa điểm khá thú vị mà bạn có thể ghé thăm trong chuyến hành trình của mình. Ngay từ bước chân đầu tiên tới hang, chúng ta có thể cảm nhận rõ nhiệt độ khác biệt hoàn toàn so với bên ngoài. Hang Dơi được ví như một con rồng với phần thân và đầu riêng biệt. Đây có lẽ cũng là kiến trúc độc đáo – Một tác phẩm nghệ thuật của thiên nhiên. 

Thác Dải Yếm – Sơn La

Thác Dải Yếm cũng là một địa điểm rất đáng để ghé thăm trong chuyến du ngoạn Tây Bắc. Ghé thăm thác Dải Yến, con người ta như được hòa mình với thiên nhiên đất trời, sự bình yên giúp mỗi người như được chữa lành sau những bộn bề của cuộc sống. 

Thời điểm du lịch thác Dải Yếm đẹp nhất khoảng từ tháng 4 đến tháng 9. Đây là mùa nước về tạo nên khung cảnh vô cùng hùng vĩ. Nếu có ý định ghé thăm hãy canh thời gian để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất nhé!

du-lich-tay-bac-hung-vi

Thác Dải Yếm hùng vĩ

Rừng Thông Bản Áng – Sơn La

Rừng Thông Bản Áng được ví như một Đà Lạt thu nhỏ với sự lãng mạn, không khí se lạnh cùng khung cảnh hoang sơ, bình dị. Gây ấn tượng với vẻ ngoài đầy hoài cổ, nơi đây còn giúp mọi người thư thả với hương gỗ thơm tự nhiên. Hơn hết Bản Áng cũng là địa điểm được lựa chọn để tổ chức nhiều hoạt động văn hóa cùng lễ hội. Do vậy trong chuyến đi này bạn không chỉ được cảm nhận cảnh sắc cùng khung cảnh tuyệt vời của rừng thông mà còn cả không khí náo nhiệt cùng nhiều giá trị văn hóa vô cùng quý giá. 

Đồi Chè  – Mộc Châu

Nếu đã đến Mộc Châu mà không ghé thăm đồi chè thì quả thật sẽ là một thiếu sót lớn. Đồi chè Mộc Châu cũng là địa điểm check in đặc trưng của vùng núi Tây Bắc. Cả ngọn đồi được bao quanh bởi màu xanh mát của những cây chè tạo nên một background thiên nhiên vô cùng nổi bật. Hơn hết đây cũng là một địa điểm rất phù hợp khi cần chữa lành hoặc đơn giản là nghỉ ngơi sau những mệt mỏi của cuộc sống. 

Bản Mòng – Sơn La

Nếu không thích những địa điểm quá đông người thì Bản Mòng có lẽ sẽ phù hợp với bạn. Bản Mòng đúng chất là một ngôi làng bình yên, trù phú và thơ mộng. Đây là nơi sinh sống của người Thái với những món ăn đặc sản truyền thống hấp dẫn cùng con người đôn hậu, hiền hòa. Đặc biệt ghé thăm Bản Mòng, bạn sẽ có cơ hội được trải nghiệm cuộc sống của người dân tộc Thái, thử mặc trang phục truyền thống hay những điệu nhảy mềm mại vô cùng thú vị. 

du-lich-tay-bac-ban-mong

Bản Mòng bình yên

Bản Lác – Mai Châu

Bản Lác là một ngôi làng yên bình, nép mình trong thung lũng Mai Châu. Nơi đây có những ngôi nhà sàn mộc mạc, những cánh đồng xanh rì mênh mông. Dù cách Hà Nội không xa, Bản Lác như thuộc một thế giới riêng tách biệt, không quá ồn ào, là nơi người ta có thể nhìn lại chính bản thân mình. 

Đèo Thung Khe – Hòa Bình

Đèo Thung Khe là một trong những “con” đèo đẹp nhất của miền Bắc với những cung đường uốn lượn, quanh co ôm lấy dãy núi đồ sộ. Ghé thăm đèo Thung Khe vào sáng sớm, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh màn sương trắng bao phủ toàn bộ con đèo tạo nên vùng không gian tựa chốn thần tiên. 

Hang Mỏ Luông – Hòa Bình

Hang Mỏ Luông thu hút khách du lịch với dáng vẻ hoang sơ giữa cuộc sống hiện đại đầy bon chen. Bước chân vào hang bạn sẽ phải trầm trồ với rất nhiều thạch nhũ sinh động, nhiều hình dáng được hình thành bởi bàn tay của tạo hóa. Bên cạnh đó không khí trong hang khá mát mẻ, thông thoáng giúp du khách quên đi sự nóng bức ở bên ngoài. 

hang-mo-luong

Hang Mỏ Luông đầy hoang sơ

Sun World Fansipan Legend – Sapa

Nhắc đến Tây Bắc, đỉnh núi Fansipan với độ cao 3143m vẫn luôn là thử thách mà nhiều người muốn thử ít nhất một lần trong đời. Tuy nhiên nếu không đủ điều kiện sức khỏe, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn “leo núi” bằng cáp treo tại khu du lịch Sun World Fansipan Legend. Bên cạnh đó nơi đây còn có những công trình kiến trúc tâm linh vô cùng độc đáo, hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách. 

Đèo Ô Quy Hồ – Lào Cai

Dừng chân trên đèo Ô Quy Hồ, du khách sẽ phải trầm trồ ngạc nhiên với thiên nhiên hùng vĩ cùng sự thơ mộng, trữ tình của nơi đây. Ô Quy Hồ là điểm đến hoàn hảo cho những tín đồ yêu thích du lịch, muốn tìm về với tự nhiên, núi rừng và yêu thích khám phá. 

Trước đây dọc khắp con đèo Ô Quy Hồ có rất nhiều quán cà phê đẹp để mọi người nghỉ chân, check in và thưởng thức với chiếc view triệu đô. Tuy nhiên sau này vì một vài lý do, khá nhiều những địa điểm nổi tiếng đều đã được đóng cửa. Dù vậy đây vẫn luôn là một địa điểm ngắm cảnh, sống ảo được “săn đón” nhất tại vùng núi Tây Bắc. 

Bản Cát Cát – Lào Cai

Nằm nép mình bên dưới những dãy núi hùng vĩ, bản Cát Cát là nơi sinh sống yên bình của những người dân thân thiện, hiền lành và hiếu khách. Quanh bản là những con suối chảy róc rách, là khung cảnh bình dị với những mái nhà đơn sơ của người đồng bào. 

ban-do-du-lich-tay-bac

Bản Cát Cát đẹp như tranh vẽ

Ghé thăm bản Cát Cát du khách sẽ được hòa mình vào khung cảnh bình dị, hóa thân thành người dân tộc Mông. Cùng khoác lên mình bộ trang phục truyền thống, thưởng thức những món đặc sản địa phương và nét văn hóa của nơi đây.

Bản Tả Phìn – Lào Cai

Nếu đã trót đem lòng yêu khung cảnh hùng vĩ của vùng núi Tây Bắc, chắc chắn bạn sẽ phải hối hận nếu bỏ lỡ cơ hội ghé tới bản Tả Phìn. Không còn khói bụi, kẹt xe hay những ồn ào nơi thị thành, bản Tả Phìn được yêu thích bởi không khí trong lành, những cánh đồng lúa xanh mượt. Sinh sống tại bản Tả Phìn là người đồng bào Dao Đỏ, họ nổi tiếng với trang phục truyền thống thổ cẩm và lá tắm thuốc bắc với nhiều công dụng thư giãn tuyệt đỉnh. Đặc biệt chắc chắn không thể không kể đến những món ăn đặc sản vô cùng đặc biệt và không kém phần hấp dẫn. 

Cổng trời Sapa

Sở dĩ địa điểm này có tên là cổng trời vì phía trước nó là không gian bao la của đồi núi và bầu trời. Đây là một trong những nơi có view ngắm cảnh siêu đỉnh, xa xa là dãy núi Hoàng Liên Sơn trùng điệp và cả những thung lũng xanh mướt, bình yên. 

Thác Bạc – Lào Cai

Thác Bạc là con thác hùng vĩ nhất của Tây Bắc, cách Sapa khoảng 15km hướng về Lai Châu. Nhìn từ xa, thác Bạc như một dải lụa trắng, sáng lấp lánh dưới ánh sáng mặt trời. Nó nổi bật giữa màu xanh của rừng cây, hoa lá đại ngàn. Tất cả như hòa hợp lại với nhau tạo thành bức tranh thiên nhiên kỳ vĩ. 

review-du-lich-tay-bac

Thác Bạc – Tây Bắc

Đèo Khau Phạ – Yên Bái

Với những tín đồ thích phượt và mạo hiểm thì chắc chắn đèo Khau Phạ sẽ là điểm đến phải được chinh phục trong chuyến đi Tây Bắc. Ngay cả những người lái “cứng” hẳn cũng sẽ phải căng thẳng khi đối mặt với cung đường mạo hiểm này. Đổi lại bạn sẽ được ngắm nhìn đồi núi quanh co, những cánh đồng với mùi hương lúa đặc trưng thơm đến nao lòng. 

Mù Cang Chải – Yên Bái

Mù Cang Chải thuộc địa phận tỉnh Yên Bái. Nơi đây nổi tiếng với khung cảnh ruộng bậc thang cùng không gian bao la, rộng lớn của núi rừng Tây Bắc. Nếu ghé thăm Mù Cang Chải vào khoảng tháng 9 tháng 10 bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh lúa chín vàng và mùi hương lúa thơm khát. Nếu ghé vào tháng 5, tháng 6 khu vực này được phủ rộng một màu xanh mướt của mạ non, đây là một background cực đỉnh và khó có nơi nào “đụng hàng” được đâu nhé.

Đỉnh Tà Xùa – Yên Bái

Tà Xùa là địa điểm săn mây nổi tiếng thuộc xã Bản Công, Trạm Tấu. Đây là một trong 10 ngọn núi cao nhất của nước ta. Ghé thăm Tà Xùa, đừng bỏ qua hoạt động thú vị như săn mây, khám phá ẩm thực hay chiêm ngưỡng khung cảnh hùng vĩ nơi núi đồi. Chắc chắn nó sẽ đem đến cho bạn những kỷ niệm có 1- 0 – 2 trên đời đó. 

san-may-ta-xua

Săn mây Tà Xùa

Đồi Độc Lập – Điện Biên

Đồi Độc Lập không chỉ đẹp mà còn là minh chứng của lịch sử dân tộc với cuộc chiến tranh Điện Biên Phủ tàn khốc. Ghé thăm đồi Độc Lập, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng sự hùng vĩ của thiên nhiên mà còn cả giá trị hòa bình, văn hóa, niềm tự hào của dân tộc Việt Nam.

Đèo Pha Đin – Sơn La

Đèo Pha Đin là “món quà” cho những người ưa mạo hiểm, khám phá thiên nhiên thay vì nghỉ dưỡng. Đường đèo khá ngoằn ngoèo, dài khoảng 32km nối liền 2 tỉnh Sơn La và Điện Biên. Thành công chinh phục đèo Pha Đin ngoài cảm giác chiến thắng bản thân, du khách cũng có cho mình những trải nghiệm thú vị với nền văn hóa đặc sắc của người dân tộc Thái cùng khung cảnh tuyệt vời của nơi đây. 

Tượng đài Chiến Thắng – Điện Biên

Tượng đài Chiến Thắng cũng là một vùng đất chứng kiến nhiều đau thương của dân tộc. Song cũng là nơi chúng ta có thể tự hào vì công lao to lớn của cha ông để giành lại độc lập dân tộc. Tượng đài chiến thắng được tạo ra để kỷ niệm chiến thắng Điện Biên Phủ hào hùng của dân tộc vào năm 1954. Nơi đây tồn tại như một lời nhắc nhở với thế hệ sau này với trách nhiệm giữ gìn và xây dựng đất nước. 

du-lich-tay-bac-lich-su

Tượng đài Chiến Thắng Điện Biên

Hồ Pá Khoang – Điện Biên

Nếu bạn đang cần tìm một không gian nghỉ dưỡng, gần gũi với thiên nhiên và thảm thực vật đa dạng thì chắc chắn không thể bỏ qua hồ Pá Khoang. Đây là một khu du lịch sinh thái với nhiều loài phong lan đặc biệt, nổi bật trên màu xanh của núi rừng, cây cỏ. Sau thời gian dài phải gồng mình với xã hội ngoài kia, nếu cần nghỉ ngơi, hồ Pá Khoang sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để “đi trốn” đó. 

Du lịch ẩm thực Tây Bắc có gì?

Vùng núi Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ mà còn thu hút khách du lịch bởi những nét đẹp về văn hóa và ẩm thực. Để có một chuyến du ngoạn trọn vẹn, chúng ta hãy cùng điểm nhanh qua một số những món ăn siêu ngon nhất định phải thử khi ghé thăm Tây Bắc nhé!

Pa Pỉnh Tộp

Nghe qua hẳn nhiều người sẽ không thể đoán được pa pỉnh tộp là món gì. Thực chất đây là món cá nướng siêu ngon của người dân tộc Thái. Cá được chế biến là loại cá suối tươi, chắc thịt, cá được ướp với sả, gừng và mắc khén cùng mầm măng của cây sa nhân. Sau khi ngấm vị sẽ được nướng chín. Nghe thì có vẻ đơn giản với những loại gia vị dân dã tuy nhiên nếu có cơ hội thưởng thức món ăn này, bạn sẽ phải bất ngờ với hương vị tuyệt vời của nó. 

du-lich-am-thuc-tay-bac

Pa Pỉnh Tộp ngon nhức nách

Cá hồi vân

Cá hồi vân là món ăn đặc sản, nổi tiếng của ẩm thực Tây Bắc. Đây là loại cá hồi sinh trưởng ở vùng nước ngọt như suối, sông, hồ. So với cá hồi đại dương, thịt cá hồi vân dai hơn mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao cùng độ thơm béo, ngọt thịt. Cá hồi vân thường được chế biến làm lẩu hoặc sashimi cho hương vị không chê vào đâu được. 

Thắng cố ngựa

Thắng cố ngựa là món ăn có lịch sử hơn 200 năm được du nhập từ Vân Nam, Trung Quốc. Có thể bạn chưa biết: Món ăn này được làm từ nội tạng ngựa cùng nhiều loại rau củ, xương hầm và gia vị đặc trưng của người vùng cao. Nếu mới ăn lần đầu, hương vị thắng cố khá đậm có thể khiến bạn bất ngờ. Tuy nhiên vị thanh béo từ dịch của lòng non ngựa kết hợp với gia vị đặc trưng đem đến hương vị khá đặc biệt khiến nhiều người mong nhớ mãi không thôi. 

Thịt trâu gác bếp

Không phải những loại thịt trâu khô công nghiệp, thịt trâu gác bếp của người Tây Bắc được làm thủ công với công thức riêng. Nó còn được gọi là trâu sấy khô hoặc trâu hun khói. Người ta thường sử dụng phần thịt bắp hoặc thịt thăn của trâu để có những thớ thịt ngon và mềm hơn. 

mon-ngon-du-lich-tay-bac

Thịt trâu gác bếp chuẩn Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp của Tây Bắc là một đặc sản nổi tiếng, giá thành khoảng 800.000 đồng/kg. Thịt được chế biến trong nhiều ngày nên khá cứng, khi ăn sẽ được nướng hoặc hấp lại rồi xé nhỏ, vắt thêm chút chanh và thưởng thức. Đây cũng là một trong những món nhậu được hội “bạn rượu” vô cùng yêu thích. 

Nậm Pịa

Nậm pịa tương tự thắng cố, đây cũng là một món ăn truyền thống của người Thái ở Tây Bắc. Nậm pịa là một loại nước chấm được làm từ dịch ruột non (Dê, bò hoặc trâu) và lòng ninh nhừ cùng một vài loại gia vị. Khi ăn chúng ta có thể cảm nhận rõ vị cay, mặn và hơi đắng, tuy nhiên dư vị khá ngọt và ngon. 

Bánh chưng đen

Du lịch Tây Bắc dịp Tết bạn sẽ được thưởng thức món bánh chưng đen đặc sản cùng rượu ngô của người dân tộc. Bánh được làm từ những hạt nếp thơm dẻo, có màu đen bóng của nước cốt. Phần nhân là đậu xanh vàng thơm, thịt lợn béo mềm được ướp vừa vặn, thơm mùi tiêu. Dù nguyên liệu không quá khác biệt với bánh chưng truyền thống song bánh chưng đen của người dân tộc vẫn mang đến cho chúng ta hương vị khá đặc biệt, vương vẫn mãi sau khi được thưởng thức dù chỉ một lần. 

am-thuc-du-lich-tay-bac

Bánh chưng đen siêu mê

Nhộng ong

Nhộng ong rừng không chỉ là một món ăn mà còn là bài thuốc quý của vùng núi rừng Yên Bái. Nhộng ong rừng có vị ngọt béo đặc trưng, tính lạnh cho tác dụng kháng viêm, dưỡng nhan, sát khuẩn và chống lão hóa, bồi bổ gân cốt, chữa nhức mỏi cơ bắp. Nhộng ong rừng sau khi được lấy về sẽ được chế biến theo nhiều cách như xào dọc mùng, trộn nộm,… 

Cá bống vùi tro

Dù chỉ là một món ăn dân giã, cá bống vùi tro lại trở thành tâm điểm của ẩm thực Tây Bắc. Cá bống được dùng là loại cá bống suối tự nhiên. Cá sau khi được làm sạch sẽ được ướp cùng nhiều loại gia vị như gừng, mắc khén, ớt, tiêu, sả, lá húng, lá hom,.. Sau đó người ta gói cá bằng lá dong và vùi xuống tro nóng để làm chín. Trong quá trình nướng, cá được trở mặt liên tục cho đến khi chín hẳn. Thịt cá khi ăn mềm những không bị nát, hương vị đậm đà cực tốn cơm. 

dac-san-du-lich-tay-bac

Nhất định phải thử món cá bống vùi tro siêu ngon!

Rượu táo mèo

Nhắc đến đặc sản Tây Bắc chắc chắn không thể không nhắc đến rượu táo mèo. Đây là món đồ uống nổi tiếng của người dân tộc Mông tại vùng cao nguyên Yên Bái. Rượu sau khi được ngâm ủ với táo mèo cho vị ngọt, thơm khác đặc biệt. Không chỉ ngon loại rượu này còn đặc biệt tốt cho cơ thể giúp giảm mỡ máu, điều hòa huyết áp, nhuận tràng và kháng khuẩn, bảo vệ tim mạch.

Đọc thêm: Du lịch Tây Bắc nên đi mùa nào

Vài năm trở lại đây, du lịch Tây Bắc ngày càng được phát triển với số lượng lớn khách du lịch. Không chỉ sở hữu cho mình khung cảnh hùng vĩ cùng bầu không khí mát mẻ, trong lành, vùng đất này còn được biết đến với nhiều nét đặc sắc trong cả văn hóa và ẩm thực. Hy vọng nếu có cơ hội bạn sẽ ghé thăm và có những trải nghiệm thú vị tại vùng đất xinh đẹp này!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *